LE GRAND CAFE

Restructuration complète d’une brasserie restaurant, Cours Marc-Antoine Brillier au cœur de la ville du festival de Jazz à Vienne. L’atmosphère inédite retrouvée de la brasserie d’antan avec ses finitions fidèles aux codes des cafés du début du siècle.

La cuisine des chefs est dessinée pour proposer, dans l’assiette, une véritable dégustation de produits frais et de saison.

On adore y aller, y manger et y vivre ces moments d’authenticité gourmands !

 

Crédits photographiques : Erick Saillet photographe

  • Maitrise d'ouvrage Le Grand Café
  • Shon : 300 m2
  • Livraison : 2014
  • Lieu : Vienne. France

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